第一一五章 烤肉(完)
老实说,风间南太郎从附近大型超市里买来的烤肉料,肯定不是那种顶级的肉料的。
其中牛肉在霓虹有着专业的评级制度,一般按可食用比率与油花等级,总共分为15级。
可食用比率分A、B、C,而油花等级分1~5,也就是分为A1~A5,B1~B,C1~C5共15级。
其中A5为最高级,其油花之细密,美名为「霜降牛肉」(香港叫做雪花牛肉)。
A级为9至30月龄;B级为30至42月龄;C级为42至72月龄;D级为72至96月龄;96月龄以上为E级。
而爱美丽卡牛肉的质量级依据牛肉的品质(以大理石纹为代表)和生理成熟度(年龄)将牛肉分为:特优(Prime)、特选(Choice)、优选(Select)、标准(Standard)、商用(Commercial)、可用(Utility)、切碎(Cutter)和制罐(Canner)八个级别。
大理石纹是决定牛肉品质的主要因素,它与嫩度、多汁性和适口性有密切的相关关系,同时它又是最容易客观评定的指标,因而品质的评定就以大理石纹为代表。
大理石纹的测定部位为第12肋骨眼肌横切面,以标准板为依据,分为丰富、适量、适中、少、较少、微量和几乎没有这七个级别。
当生理成熟度和大理石纹决定后就可判定其等级了,年龄愈小,大理石纹愈丰富级别愈高,反则越低。
而风间家作为一个平常家庭,肯定是不会用那么高级的肉类来制作烤肉的。
高级的食材,才能做出高级的料理,这在全世界都是公认的事情。
但这个常识,就在这一刻,被颠覆了。
橘秀树看着眼前烤炉里闪烁着“blingbling~”闪光的烤肉,不由得咽了咽口水。
这种仿佛被加上了美食滤镜的效果,让橘秀树、橘爱瑠他们有些挪不开眼睛。
而且可不是加了食用金箔才能呈现的效果,即便是食用金箔制造出来的闪烁感,也比不上眼前烤肉的效果!
“我.....我和我的夫人能尝一块吗?”橘秀树有些忍不住了,向风间星绯询问道。
其实不仅仅是橘秀树他们,一旁的南太郎等风间一家,都其实有些按捺不住。
要不是有客人在,说不定他们早就上筷子动手了!
但既然有客人在,而且......
风间南太郎看着十分意动的“秀树”老弟,然后收敛下自己的表情。
“请便......”风间星绯肯定不会吝啬什么,微笑着礼貌说道。
橘秀树和橘爱瑠顿时用筷子各夹了一块闪烁着“blingbling~”光芒的牛里脊,然后轻轻放在嘴里。
“唔~~~”橘氏夫妇同时发出不可描述的的声音。
然后他们的脸上都泛起了阵阵蜜汁潮红,似乎沉浸在某个美好的场景中。
“真的.....太棒了......”橘秀树缓缓睁开眼睛,落泪着说道。
“我眼前仿佛出现了年轻时和俊佑、爱瑠你在一起的画面。”他充满回忆地说道。
【不是吧.....我这次只是随便翻了翻,都能让人出现幻视的感觉?】一旁的风间星绯光洁的额头上出现点点冷汗。
“是啊,秀树我刚才也有这样的感觉。”一边的橘太太也是如此,美丽的大眼睛里满是泪光。
“咳咳......”南太郎看着一旁有些按捺不住的妻子和女儿,顿时咳嗽一声,“那我们继续开动吧!”
“好!”下一刻,月光和羽依一块用筷子取走风间星绯面前的烤肉。
而另外四位大人,此刻也反应过来,默默加入到抢肉大战中。
只有坐在风间星绯身边的橘明里有些皱眉,看着自家脱线父母那不堪的样子,她此刻感觉到脸上有些发热。“怎么了?明里同学,不吃吗?”一旁的风间星绯看着一直没有动筷的橘明里笑着问道。
毕竟橘明里现在是客人,而且他们早就不是什么仇敌了。
顿时他“好心”地夹了一块烤肉到橘明里的碗里,让一旁盯着那块烤肉很久的橘爱瑠有些泄气。
橘明里本想皱眉轻描淡写地说一句,但想到这是在风间家里,有着风间南太郎和风间澄美在这.....
她便不再说什么,只是看着那块似乎被施加了魔法般闪亮的烤肉,有些出神。
看着那块看上去十分美味的烤肉,她不由得夹起来,然后咽了咽口水。
“放心吧,明里同学,这里面没有任何药物成分。”风间星绯很贴切地说了一句。
“我知道。”橘明里淡淡说了一句,瞪了他一眼。
然后橘明里将烤肉缓缓放入嘴里。
下一刻。
“唔~~”高傲的橘大小姐脸上出现一抹诡异的潮红。
然后,在风间星绯的注视下,橘大小姐的筷子开始逐渐在烤炉中出现。
“这个凉拌海草,斯国一......”
“还有这个生鱼片,一级棒!”
“爱瑠阿姨.....这个是河鱼,还是不要当生鱼片吃吧......”
“妥桑!把生鱼片烤熟了再吃啊!有寄生虫的!”
“星绯君!再烤些猪五花吧!哦呢该!”
“.....行吧......”
“还有说了多少次了,别把那盘鱼肉当作生鱼片啊!”
“为什么我的烤肉就没有那么好吃呜呜呜秀树......”
“啊这......我觉得挺好吃的啊......”
“那你就将我的烤肉全吃了,把星绯君的烤肉给我吧!”
“.....好.....好吧......”
在一顿乱战之后,在场的所有人都享受到了美食的魅力。
不.....应该说是除了风间星绯外的所有人,可怜的他成了无情的工具人,自己没捞到几片烤肉吃也就算了,还得帮七个人一块烤肉。
而且还得一边劝着橘爱瑠、橘秀树、南太郎几个生鱼片爱好者,别把那盘鱼片生着吃。
但有着神级日式料理技能的加持下,那盘鱼肉作为生鱼片,确实有着顶级的味觉效果,让几个生鱼片爱好者欲罢不能。
只是希望他们事后不会有什么寄生虫病就好了,毕竟海鱼还好点,可能寄生虫很少或者是没有寄生虫,河鱼嘛......
血吸虫病起源地在哪里了解一下。
而在一番友好的聚餐后,橘氏一家满意地离开了风间家宅。
在离开前,不知道为什么,风间星绯看着橘氏夫妇看着他的眼神怪怪的......
请收藏本站:https://www.weixiaobao8.cc。韦小鸨小说网手机版:https://m.weixiaobao8.cc
其中牛肉在霓虹有着专业的评级制度,一般按可食用比率与油花等级,总共分为15级。
可食用比率分A、B、C,而油花等级分1~5,也就是分为A1~A5,B1~B,C1~C5共15级。
其中A5为最高级,其油花之细密,美名为「霜降牛肉」(香港叫做雪花牛肉)。
A级为9至30月龄;B级为30至42月龄;C级为42至72月龄;D级为72至96月龄;96月龄以上为E级。
而爱美丽卡牛肉的质量级依据牛肉的品质(以大理石纹为代表)和生理成熟度(年龄)将牛肉分为:特优(Prime)、特选(Choice)、优选(Select)、标准(Standard)、商用(Commercial)、可用(Utility)、切碎(Cutter)和制罐(Canner)八个级别。
大理石纹是决定牛肉品质的主要因素,它与嫩度、多汁性和适口性有密切的相关关系,同时它又是最容易客观评定的指标,因而品质的评定就以大理石纹为代表。
大理石纹的测定部位为第12肋骨眼肌横切面,以标准板为依据,分为丰富、适量、适中、少、较少、微量和几乎没有这七个级别。
当生理成熟度和大理石纹决定后就可判定其等级了,年龄愈小,大理石纹愈丰富级别愈高,反则越低。
而风间家作为一个平常家庭,肯定是不会用那么高级的肉类来制作烤肉的。
高级的食材,才能做出高级的料理,这在全世界都是公认的事情。
但这个常识,就在这一刻,被颠覆了。
橘秀树看着眼前烤炉里闪烁着“blingbling~”闪光的烤肉,不由得咽了咽口水。
这种仿佛被加上了美食滤镜的效果,让橘秀树、橘爱瑠他们有些挪不开眼睛。
而且可不是加了食用金箔才能呈现的效果,即便是食用金箔制造出来的闪烁感,也比不上眼前烤肉的效果!
“我.....我和我的夫人能尝一块吗?”橘秀树有些忍不住了,向风间星绯询问道。
其实不仅仅是橘秀树他们,一旁的南太郎等风间一家,都其实有些按捺不住。
要不是有客人在,说不定他们早就上筷子动手了!
但既然有客人在,而且......
风间南太郎看着十分意动的“秀树”老弟,然后收敛下自己的表情。
“请便......”风间星绯肯定不会吝啬什么,微笑着礼貌说道。
橘秀树和橘爱瑠顿时用筷子各夹了一块闪烁着“blingbling~”光芒的牛里脊,然后轻轻放在嘴里。
“唔~~~”橘氏夫妇同时发出不可描述的的声音。
然后他们的脸上都泛起了阵阵蜜汁潮红,似乎沉浸在某个美好的场景中。
“真的.....太棒了......”橘秀树缓缓睁开眼睛,落泪着说道。
“我眼前仿佛出现了年轻时和俊佑、爱瑠你在一起的画面。”他充满回忆地说道。
【不是吧.....我这次只是随便翻了翻,都能让人出现幻视的感觉?】一旁的风间星绯光洁的额头上出现点点冷汗。
“是啊,秀树我刚才也有这样的感觉。”一边的橘太太也是如此,美丽的大眼睛里满是泪光。
“咳咳......”南太郎看着一旁有些按捺不住的妻子和女儿,顿时咳嗽一声,“那我们继续开动吧!”
“好!”下一刻,月光和羽依一块用筷子取走风间星绯面前的烤肉。
而另外四位大人,此刻也反应过来,默默加入到抢肉大战中。
只有坐在风间星绯身边的橘明里有些皱眉,看着自家脱线父母那不堪的样子,她此刻感觉到脸上有些发热。“怎么了?明里同学,不吃吗?”一旁的风间星绯看着一直没有动筷的橘明里笑着问道。
毕竟橘明里现在是客人,而且他们早就不是什么仇敌了。
顿时他“好心”地夹了一块烤肉到橘明里的碗里,让一旁盯着那块烤肉很久的橘爱瑠有些泄气。
橘明里本想皱眉轻描淡写地说一句,但想到这是在风间家里,有着风间南太郎和风间澄美在这.....
她便不再说什么,只是看着那块似乎被施加了魔法般闪亮的烤肉,有些出神。
看着那块看上去十分美味的烤肉,她不由得夹起来,然后咽了咽口水。
“放心吧,明里同学,这里面没有任何药物成分。”风间星绯很贴切地说了一句。
“我知道。”橘明里淡淡说了一句,瞪了他一眼。
然后橘明里将烤肉缓缓放入嘴里。
下一刻。
“唔~~”高傲的橘大小姐脸上出现一抹诡异的潮红。
然后,在风间星绯的注视下,橘大小姐的筷子开始逐渐在烤炉中出现。
“这个凉拌海草,斯国一......”
“还有这个生鱼片,一级棒!”
“爱瑠阿姨.....这个是河鱼,还是不要当生鱼片吃吧......”
“妥桑!把生鱼片烤熟了再吃啊!有寄生虫的!”
“星绯君!再烤些猪五花吧!哦呢该!”
“.....行吧......”
“还有说了多少次了,别把那盘鱼肉当作生鱼片啊!”
“为什么我的烤肉就没有那么好吃呜呜呜秀树......”
“啊这......我觉得挺好吃的啊......”
“那你就将我的烤肉全吃了,把星绯君的烤肉给我吧!”
“.....好.....好吧......”
在一顿乱战之后,在场的所有人都享受到了美食的魅力。
不.....应该说是除了风间星绯外的所有人,可怜的他成了无情的工具人,自己没捞到几片烤肉吃也就算了,还得帮七个人一块烤肉。
而且还得一边劝着橘爱瑠、橘秀树、南太郎几个生鱼片爱好者,别把那盘鱼片生着吃。
但有着神级日式料理技能的加持下,那盘鱼肉作为生鱼片,确实有着顶级的味觉效果,让几个生鱼片爱好者欲罢不能。
只是希望他们事后不会有什么寄生虫病就好了,毕竟海鱼还好点,可能寄生虫很少或者是没有寄生虫,河鱼嘛......
血吸虫病起源地在哪里了解一下。
而在一番友好的聚餐后,橘氏一家满意地离开了风间家宅。
在离开前,不知道为什么,风间星绯看着橘氏夫妇看着他的眼神怪怪的......
请收藏本站:https://www.weixiaobao8.cc。韦小鸨小说网手机版:https://m.weixiaobao8.cc